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印度食品与安全标准局(FSSAI)对食品掺假测试的技术定义是“在食品中添加或减少任何物质,从而影响食品物质的天然成分和质量”。在印度,食品污染/掺假通常是为了经济利益,或者是由于加工、储存、运输和营销的粗心和缺乏适当的卫生条件而造成的。 掺假让我们很不高兴,我们的大部分日常用品都掺假了。我们陷入了幻觉,我们的基本需求受到了阻碍。以食用色素、化学物质、添加剂等形式添加到食物中的食品掺假不仅对我们的健康构成威胁(例如损害内脏),而且其后果还会导致严重的营养缺乏,从而导致缺乏,例如维生素 D 或蛋白质或维生素缺乏症。 据《食品科学杂志》报道,“橄榄油、牛奶、蜂蜜、藏红花、橙汁、咖啡和苹果汁是七种最有可能成为故意或经济动机掺假食品的目标的食品成分。” 以下是您可以在家进行的一些简单测试的列表: 1.牛奶: 将一滴牛奶放在倾斜的表面上。如果水滴留下白色痕迹,则表明是纯牛奶。但是,如果它没有留下踪迹,它就被掺假了。 如果牛奶在加热时变黄,并留下苦涩和肥皂味的余味,那么它就是掺假的。 2.咖啡粉 将少量咖啡粉撒在玻璃杯中的水面上。咖啡将保持漂浮,而其中的菊苣将沉入底部,留下一条彩色的痕迹。 3.辣椒粉 将一勺辣椒粉放入装满水的玻璃杯中混合。如果您发现有色水提取物的形成,则表明它已被掺假。 4.姜黄粉 将一茶匙姜黄加入一杯温水中。不要搅拌,静置一段时间。大约20分钟后检查。如果粉末沉淀在玻璃杯底部,上面有清水,则姜黄是纯净的。浑浊的水表明可能存在掺假。 5.芥菜籽和油 取一些种子并将其压碎。银杏种子(用于掺假)被压碎后会显露出内部的白色结构。然而,芥菜籽的内表面是黄色的。 6.冰淇淋 如果冰淇淋在加入几滴柠檬汁后开始起泡,则表明其中存在洗衣粉/化学品。 7. 青辣椒 将一小块棉片浸入石蜡中,然后将其擦在青辣椒或任何其他绿色蔬菜外表面的一小部分上。如果棉花变绿,则说明该蔬菜被人工染色。 […]
在家制作披萨并不是什么火箭科学,特别是如果您有一些简单的技巧和可靠的食谱。如果您打算在家制作一个披萨,并希望将其从美味的披萨变成美味的披萨,那么您需要完善的组件很少。这里有一个小技巧。 完美的披萨面团 无论你的配料和酱汁有多好,如果你的披萨饼皮不够好,披萨就不够好。当谈到制作美味的披萨时,饼皮的类型确实改变了游戏规则。制作披萨面包的简单精制面粉和水面团必须使用新鲜或干酵母发酵——这是良好底料最重要的部分。揉面团也会给你很大的手臂锻炼,但一旦你掌握了它,你就再也不会使用商店买的披萨底了。除了地壳的质地和透气性之外,厚度也很重要。您可以选择通常的薄皮或厚皮披萨,也可以尝试更颓废的馅皮披萨或深盘披萨。 浓郁的红色番茄酱 新鲜的披萨酱将为您的披萨赋予生命,最好的部分是它的制作非常简单,并且使用非常基本的成分。只要拿到一些新鲜的大蒜、多汁的红番茄和罗勒叶就可以了。有些人还在番茄酱中添加洋葱,以获得更多风味和更厚实的质地。您可以在酱汁中添加少许红辣椒粉和牛至,以获得更多香料和风味。还要确保你已经将酱汁中的西红柿煮熟了,这样可以使你的酱汁颜色更深、味道更浓郁。 配料 这是制作披萨最有趣的部分,因为在披萨配料方面绝对没有硬性规定。用马苏里拉奶酪、罗勒和西红柿制作基本的玛格丽特披萨,或者完全疯狂地尝试冰箱里的蔬菜。蘑菇、洋葱、青椒、腌墨西哥辣椒、菠萝、芝士、玉米、菠菜——任您选择!对于非素食者来说,选择也是无穷无尽的——冷盘、腌肉、海鲜、烤鸡或印度烤鸡、羊肉,甚至鸡蛋。您只需要考虑正确的风味特征和组合。尽管看起来很难,但尽量不要过度使用配料——记住——少即是多。 奶酪 Around the Web网络周围 赞助 10 个可以赚钱的移动应用程序 10 Mobile App That Can Make You Money10 […]
啤酒是一种将每个场合变成庆祝活动的饮料,是游戏之夜和休闲活动的完美伴侣。对于热爱啤酒的人来说,很难抗拒大量购买啤酒的冲动。这不仅是为了经济,而且你永远不知道什么时候值得庆祝。 简单的储存技巧可让您的啤酒长期保持新鲜 简单的储存技巧可让您的啤酒长期保持新鲜 简单的储存技巧可让您的啤酒长期保持新鲜 不管怎样,如果你是一个大量购买它,但储存它们的经历很糟糕的人,这里有乔·卡纳尔折扣酒品专卖店的专家提供的一些实用提示。 买持久的啤酒 并非所有啤酒都适合储存,它们可能会在几个月内变质。除非您有关于啤酒保质期的详细信息,否则可以安全地认为您应该尽快饮用它们。如果您想储存一些板条箱,请选择坚固的板条箱,因为它们仍然有存活的培养物,这会消耗氧气并防止其过早变质。 凉爽和黑暗的地方 温度、光线和空气会改变啤酒的化学成分,从而破坏其新鲜度。所有未消耗的啤酒都会直接进入阴凉黑暗的地方,例如地下室或壁橱。将其存放在深色瓶子中避光并在受控环境中可以减缓老化并有助于延长其寿命。 Around the Web网络周围 赞助 10 个可以赚钱的移动应用程序 10 Mobile App That Can Make You […]
用最好的蘸酱和涂抹酱增强薯片、面包等的风味。这些蘸酱和涂抹酱采用优质原料制成,是您任何时候膳食中最重要的部分,因为它给您的食物带来开胃的感觉。它们是您厨房必备的食材。从早上的早餐到晚上的小吃,他们会提高你每天早上早餐中乏味的吐司和无聊的小吃的水平。它们旨在增加您喜爱的食物的风味、质地和营养水平。这些简单的开胃菜可以让每个人都吃点零食,而且准备时间并不长。凭借优质的产品,您可以根据您的参考和口味享受不同的口味。蘸酱和涂抹酱是厨房的主食。 做出最好的选择! Around the Web网络周围 赞助 10 个可以赚钱的移动应用程序 等等。在这里您可以品尝到各种不同口味、不同配料的莎莎酱。在线购买莎莎酱,而不影响您家的舒适度。它们是完美的原料,可以在短短几分钟内将您的零食时间变成快乐的一餐。您可以将它们与您选择的配料(例如全麦饼干或蔬菜)搭配,制成健康万无一失的零食,让您有饱腹感。Tostitos 酱 也是非常美味的选择,您可以尝试搭配食物。在这里,您可以找到来自世界各地的各种免烹饪蘸酱和涂抹酱。您将在这里找到所有领先品牌。除了蘸酱和酱料之外,您还可以在网上购买大米,或者购买维戈大米。 以优质的产品获得便捷的交货! 蘸酱和涂抹酱是在您最喜爱的食谱中添加风味的最美味方式,可增强您的味蕾。我们都想要健康美味的食物,但需要更少的努力。因此,这里是您在舒适的家中享用美味佳肴的完美组合。选择您最喜欢的产品并在线订购。您很快就会把它们送到您的地方。在这里您将以非常合理的价格和优惠获得最优质的产品。每一个产品都经过质量检查,以向客户提供最优质的产品。客户的满意度是他们的重中之重。因此,请立即选择您最喜欢的产品,填充您的购物车并在线订购。我是一名美食爱好者,痴迷于烘焙和糕点产品,因为这些产品为您的餐点增添了甜味或咸味。烘焙食品易于准备且风味十足,是零食和代餐的健康且无麻烦的选择。这些对于快速早餐、小吃、茶或咖啡伴奏或甜食来说是令人惊讶的。